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埃及出土“最古老”啤酒厂

中评社北京2月15日电/据新华网报道,最古老埃及南部出土了一座5000多年前的埃及啤酒厂,可能是出土厂遇见,温暖目前已知最古老的啤酒厂。  据美联社13日报道,啤酒这座啤酒厂出土地点位于阿拜多斯古代墓地,最古老位于首都开罗以西450多公里。埃及  埃及最高文物委员会秘书长穆斯塔法·瓦齐里说,出土厂啤酒厂历史可追溯至那尔迈国王统治时期。啤酒那尔迈据信在公元前3150年至公元前2613年的最古老“第一王朝时期”初期统一埃及。  美国和埃及考古人员在出土地发现8个长20米、埃及遇见,温暖宽2.5米的出土厂酿酒单元,每个单元里分两排摆放着大约40个陶制容器。啤酒瓦齐里说,最古老这些容器用来加热谷物和水的埃及混合物以酿酒。  美国纽约大学考古学家马修·亚当斯说,出土厂这座啤酒厂一次可酿造2.24万升啤酒。  亚当斯说,啤酒厂出产的啤酒显然用于国王的祭祀仪式,先前已有证据显示古埃及人将啤酒用于祭典。  英国考古学家早在20世纪初期就考证出古埃及有啤酒厂,但一直未找到其确切所在地。
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