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5品种获第四届“海南好米”金奖 品牌建设成效初显亮点突出

原标题:5品种获第四届“海南好米”金奖 品牌建设成效初显亮点突出

新海南客户端、海南好米南海网、品种牌建南国都市报5月17日讯(记者 利声富)编号、获第傀族淘米、届金奖品蒸煮、设成专家不记名品鉴……5月17日第四届“海南好米”室内品鉴评选现场,效初显亮芳香四溢的点突米香令人垂涎。9名鉴评员从气味、海南好米外观、品种牌建适口性、获第滋味和冷饭质地等5个方面评议。届金奖品最终,设成隆望两优889、效初显亮野香优海丝、点突鑫两优香8金龙优柔丝、海南好米美两优秋香等5个稻米品种从39个参评品种中脱颖而出获得第四届“海南好米”金奖。

5月17日,傀族第四届“海南好米”在三亚评出,共5品种获金奖。图为参评的部分品种。记者 利声富 摄

连续四届评选让“海南好米”品牌建设初见成效、亮点突出。有助于开展农业品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产提升行动,推动海南优质水稻良种联合攻关产业化和品牌化进程。

首次全程统一种植管理

国以农为本,农以种为先。“海南好米”的品牌发展,离不开好的品种。第四届“海南好米”活动共筛选来自省内外种业企业、科研教学单位等32家单位40个优质稻品种和12个特殊类型稻品种参与评选。评选分田间测产评议和室内品鉴评议两个阶段进行。

在5月5日进行的田间测产评议中,按照《“海南好米”田间种植鉴定评价方案》严格进行,邀请7名水稻行业生产、科研及推广领域专家逐一对52个水稻品种的丰产性、适应性、生育期和抗病性进行测产评议。

5月17日,第四届“海南好米”在三亚评出,共5品种获金奖。图为参评的部分品种。记者 利声富 摄

与前三届相比,第四届“海南好米”评选从种植到收获,做到全程统一种植管理,分两批播种,第一批种植收获稻谷作为室内品鉴样品,第二批种植作为田间测产评议。在相对公平、公正、公开的情况下,为“海南好米”品牌打造筛选出更多好品种上了一层“保险”。

今年,除发展优质稻外,“海南好米”活动首次增加特殊类型稻品种。此举将逐步探索海南本地特色专用品种的评选标准,为提升海南本地特色深加工产业服务。

5月17日,第四届“海南好米”在三亚评出,共5品种获金奖。图为参评的部分品种。记者 利声富 摄

第四届“海南好米”评选由海南省种子总站主办,海南大学三亚南繁研究院、三亚市农业农村局、三亚市热带农业科学研究院等协办。

5品种脱颖而出获金奖

在5月17日进行的室内品鉴评议中,主办方按照《海南省第四届“海南好米”评选活动室内食味品鉴实施方案》《“海南好米”食味品质鉴评技术规程》严格进行,邀请9名水稻行业科研及推广领域专家对39个参评优质水稻品种的稻米进行室内食味品鉴,通过气味、外观、适口性、滋味、冷饭质地等5个方面进行评议。

5月17日,第四届“海南好米”在三亚评出,共5品种获金奖。图为专家在室内品鉴评议。记者 利声富 摄

经过专家仔细评选,隆望两优889、野香优海丝、鑫两优香8、金龙优柔丝、美两优秋香等5个稻米品种从39个参评品种中脱颖而出获得第四届“海南好米”金奖。

四特点突显“海南好米”品牌

“与前三届相比,第四届‘海南好米’评选有参评品种多、首次全程统一种植管理、首次增加特色稻和首次邀请群众评委参加品鉴等四个特点。”海南省种子总站站长刘春光说。

5月17日,第四届“海南好米”在三亚评出,共5品种获金奖。图为参评的部分品种。记者 利声富 摄

首先,本届评选活动共收到42个单位80个品种参评,经严格把关,最后确定40个优质稻和12个特色稻参加评选。

其次,今年参评品种首次采用全程统一栽培、统一管理、统一收获的模式,既保证金奖品种的品质,也保证将来的用种安全。

5月17日,第四届“海南好米”在三亚评出,共5品种获金奖。图为田间生长的参评品种。记者 利声富 摄

再次,首次增加特殊类型稻品种评议,逐步探索海南特色专用品种(山栏酒专业山栏稻、海南粽子专业糯稻、海南米粉专用稻、其他功能稻等)的评选标准,促进海南特色稻米深加工产业发展。

最后,今年首次尝试邀请2名稻米行业群众评委参加品鉴(评议结果仅作为参考而不计入评分),以此探索“海南好米”产业化路径。

5月17日,第四届“海南好米”在三亚评出,共5品种获金奖。图为田间生长的参评品种。记者 利声富 摄

品牌建设成效初显

连续四届评选让“海南好米”品牌建设初见成效、亮点突出。在5月17日同步进行的“海南好米”推广中,除展示历届“海南好米”获奖品种大米外,还有山栏酒、米粉、粽子等海南特色稻米深加工产品。现场烹饪品尝让与会生产者、销售者、消费者既学习到海南优质稻米种植技术操作规程,又品尝到具有海南特色的各式米饭,了解海南本土大米及特色稻米深加工高附加值产品。

5月17日,第四届“海南好米”在三亚评出,共5品种获金奖。图为田间生长的参评品种。记者 利声富 摄

田间现场评议中,专家现场对获得前三届“海南好米”14个金奖品种进行田间现场评议,为金奖品种下一步示范推广应用提供有利的栽培技术规程。

5月17日,第四届“海南好米”在三亚评出,共5品种获金奖。图为田间生长的参评品种。记者 利声富 摄

三亚市农业农村局相关负责人介绍,举办海南好米评选是为深入推进农业结构调整,开展农业品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产提升行动,推动海南优质水稻良种联合攻关产业化和品牌化进程,持续扩大“海南好米”影响力。(利声富)

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